
2020年包河区食品安全突发事件应急演练成功举办


包河区为适应食品安全事故应急处置需要,锻炼和提高应对突发食品安全事故的组织指挥、协调配合、快速反应、高效处置能力, 11月18日下午,包河区食品安全委员会办公室举行2020年食品安全突发事件应急演练。此次活动,由合肥市包河区食品安全委员会主办,包河区食品安全委员会办公室、包河区市场监督管理局承办,食安办成员单位、各街镇社区共90余人现场观摩了演练。
社区食堂是国家民生工程中的一大亮点,关系着社区百姓的饮食健康和安全。包河区不忘初心,牢记使命,始终把人民群众最关心的事、最担忧的事放在第一位。本次演练以包河区某社区食堂就餐后,部分居民出现恶心、呕吐、腹泻等症状,疑似出现食物中毒为背景,演练过程主要分为事件报告、先期处置、应急处置、响应启动、应急处置、响应结束,各个参演单位按照职责分工在食物中毒、响应启动、应急预案、解除响应等不同阶段、不同场景的应急处置和协同合作。在推演过程中,参演单位进入角色迅速、组织得力、秩序井然,充分体现了各个部门应对食品安全突发时间的现场处置、应急响应、应急保障等方面的能力。
本次演练由合肥市食品安全网宣传中心全程策划并实施。